日本茶のコト

ドイツ在中、お茶好き元看護師がヨーロッパ のお茶事情をお伝えします。

日本茶の残留農薬~ Pesticide Residues in Japanese tea

日本茶の残留農薬

日本茶の EU への輸出について調べていると、日本茶の残留農薬が
かなりあること分かります。 EU では禁止になっている農薬が日本では未だに
使用されているのが現実です。

味も良い、価格もそこそこの安定した質の日本茶を大量生産するには、
農薬を使うしかないようです。
お茶を栽培する農家さんの大変な作業、経済面を考えると農薬を使わなくては
ならないのが分かります。
けれど、 以下の記事を読んで考えさせられるものがあります。


~日本の「茶」の残留農薬基準値は他のどの農産物よりも高く、また日本で認められている残留農薬の数は200種類ほど存在します。

「アセタミプリド」というネオニコチノイド系の農薬(殺虫剤)の場合、

・茶 30ppm
・いちご 3ppm
・レタス 10ppm(サラダ菜及びちしやを含む)

参照:公益財団法人 日本食品化学研究振興財団 残留農薬等基準値

となっています。

「茶」の残留農薬基準値が高い理由として、

・茶葉を直接たべないこと
・1度の摂取量が少ないこと
・抽出するものだから茶葉の農薬は溶け出しにくいこと
・お湯に溶け出す農薬は10%ほど

といわれています。
「ヒトには安全」という宣伝で世界中に普及したネオニコチノイド系の農薬について、実際、使用地域でハチの大量死への関連が懸念されるなど、2013年欧州委員会はネオニコチノイド農薬が「ヒトの神経発達障害に関与する可能性」を正式発表。同農薬の一部種類については使用が禁止されている国もあります。
他の先進国と比べると農薬の基準値・規制が甘い日本の実情。課題は山積みですが、私たち、消費者1人1人の賢い選択がこういった理解しがたい現状を変えていくきっかけになるのでは。
~発酵美より~http://haccobe.com/organic-japanese-greentea/

子供を持つ親としては、お茶は毎日飲むものです、なので安全なものを
与えたい思いがあります。
EU 輸出のためにも、茶の農薬基準の見直しを行政が動き出してもらいたいものです。

Pesticide Residues in Japanese tea

During investigating the export of Japanese tea to EU, 

I found that there are quite a lot Pesticide Residues in Japanese tea .

Some Pesticides banned in the EU, but  they still are being used in Japanese tea, this is the current situation.

In order to mass produce Japanese tea with a good taste and a reasonable price, it seems that we can only use pesticides.
With the hard work of farmers growing tea, considering the economic benefit, they need to use pesticides.

However, there are things that can conciderate by reading the following article.


~ The residual pesticide standard value of "Japanese tea" is higher than any other agricultural products, and there are about 200 kinds of residual pesticide approved in Japan.

In the case of a neonicotinoid-based pesticide (insecticide) called "acetamiprid"

· Tea :30 ppm
· Stroberries: 3ppm
· Salad leaf: 10 ppm 

Reference: Public interest Foundation Japan Food Chemistry Research Promotion Foundation Residual pesticide standard etc.

It has become.

As a reason for the high residual pesticide standard value of "tea"

· Do not eat tea leaves directly
· Low intake of one time
· It is difficult to dissolve away pesticides in tea leaves as it is to be       extracted
· About 10% pesticide dissolves in hot water

It is said.
Regarding the neonicotinoid pesticides widely spread all over the world with the advertisement "safe for humans", in fact, the concern about the mass mortality of bees in certain areas is concerened, etc. In 2013, the European Commission of the European Commission adopted neonicotinoid pesticide Officially announced "possibility of involvement in human neurodevelopmental disappeared.

 For some types of the same pesticide, use is prohibited in some countries.
The actual condition of Japan where standard values ​​and regulations of agricultural chemicals are not strict than those of other developed countries.

Although the challenges are piles up, we, the wisest choice of each of our consumers will trigger a change in these unclear situations.
~ From fermentation beauty ~ http: // haccobe.com/organic-japanese-greentea/

As a parent with children, we drinks tea every day, it should be safe for them.
For export to EU, we want the administration to start reexamining tea's pesticide standards.